Efter vår långhelg i fjällen har jag provat en ny frukostrutin, nämligen att bara äta frukt och bär till frukost. Idén kommer från en bok jag läst i vinter där författaren menade att detta har framförallt två fördelar:
1. Vår kropp består till största delen av vatten och behöver därför en stor mängd vattenrika livsmedel under dagen, såsom frukt och grönsaker, för att fungera optimalt. Det gäller såklart under dagens alla måltider – alltså att få in mycket frukt och/eller grönsaker i alla dagens måltider.
2. För att kroppen ska tillgodogöra sig maximalt av allt det nyttiga i frukt och bär ska det intas på tom mage. Att inleda dagen med frukt och bär när magen är tom efter natten ska alltså ge kroppen bäst chans att ta upp alla nyttigheter och helst ska man inte äta annat fram till lunch för bäst resultat.
Vad ska då resultatet bli? Mer energi till livet och att maximera sin potential. 👍
Låter bra tycker jag, och bästa sättet att få veta om det funkar för mig är att prova. 😄 Så nu har jag i snart fyra veckor endast ätit en stor skål med frukt och bär till frukost och väntat fram till lunch med intag av annat. Resultatet? Nja. Jag kan inte säga att jag märkt av någon tydlig ökad energinivå i kroppen. Inte heller kan jag påstå att huden blivit klarare, att håret fått mer lyster eller några ”vitaminfördelar” på annat sätt.
Samtidigt som fruktfrukost infördes gick jag in i halvmara-träningen och känner att enbart frukt ger mig aningens lite energi. Även om jag istället ökat på kvällsmålet för att inte få i mig för lite energi till all träning så har jag tappat i vikt, vilket absolut inte är ett mål för mig (återkommer med ett inlägg om det senare).
Efter den här veckan kommer jag att gå tillbaka till annan, mer stadig, frukost – MEN jag älskar frukt och bär och kommer nog att öka på intaget jämfört med tidigare. Fast med ett tillägg av t.ex yoghurt, granola, chiapudding, nötter, havregryn o.s.v.
Den här boken var skriven av en amerikansk författare och jag tänker att den genomsnittlige, överviktige amerikanen som svänger förbi McDonalds för att handla frukost har MYCKET att vinna på att byta ut det mot fruktfrukost. Men normalviktiga jag som redan har en god vana av nyttiga och energiboostande frukostar kanske inte ser nån större skillnad. 😊
Men, för att veta måste man prova! Nu vet jag att jag behöver mer energirik mat till frukost, samtidigt som jag ändå kommer att äta mer frukt och bär eftersom det är så gott, fräscht, fiberrikt och fyllt av saker sim är bra för kroppen.
Vilken är din frukostfavorit och varför? ❤️
Run A Rainy Day 