Snickersglass

Hej finingar! 😍 Nu när våren är här med ljumma, ljusa kvällar tänker jag att det kan passa perfekt att göra en nice-cream med snickerssmak. Suuuupergod – och dessutom med naturligt innehåll som gör kroppen gott.

Till 2 portioner behöver du:

2 frysta skivade bananer

3 msk jordnötssmör

Lite vaniljpulver (typ en halv tsk)

Lite mer kakaonibs (typ en knapp msk)

Hackade jordnötter till garnering

Gör såhär:

Låt bananerna tina en liten stund och mixa sen med nötsmör, vaniljpulver och kakaonibs tills det blir en krämig glasskonsistens (tänk mjukglass). Lägg upp i två skålar och toppa med valfri mängd hackade jordnötter.

Utlåtande från skeptisk make:

”Den var så god så man tror den är onyttig”

Så du förstår att den här nice-creamen är värd att göra! Kanske redan till fredagsmyset imorgon? ❤️