Min svärmor har ett jättestort jordgubbsland, och det är verkligen lycka att få jordgubbar att lägga in i frysen och ta fram för att ha till pannnaka, i frukostyoghurten eller – göra smoothies. Tyvärr (eller, egentligen är det väl bra 😄), så tar de slut fort eftersom det är fler i familjen som gillar jordgubbar. Men, då finns det tack och lov att köpa på närmsta mataffär. För jordgubbssmoothies vill jag inte vara utan!! 😊

Till 2 mindre glas behöver du:
1 banan
1 liten näve fryst grönkål
1 matsked mandelsmör
2 dl frysta jordgubbar
2 – 3 dl mandelmjölk
Mixa allt och häll upp i glas. Sååå gott!!

Vill du ha smoothien mer matig kan du lägga till ett par matskedar havregryn, proteinpulver eller 1/2 avocado. Eller äta med några matskedar granola på toppen. ❤️