5 bra saker jag har gjort för mig själv i helgen

Det kändes som om det varit mycket sus och dus de senaste veckorna. Resor, vin, fester, jetlag, lite sömn.. ja en massa grejer som varit roligt men tagit energi. Därför tänkte jag att den senaste helgen skulle få bli en helg när jag gjorde bra grejer för mig själv, grejer som återhämtar och bygger upp energin igen. Så här kommer 5 bra saker som jag gjorde för mig själv och mitt välmående:

1. Mycket sömn. Jag sover för lite på vardagarna. Jag vet det, men har så svårt att komma isäng i tid, och somna när jag väl har lagt mig. I helgen har jag lagt undan alla skärmar i god tid och läst en bok istället. Det (och kanske andra saker också) har gjort att jag sovit minst 8 timmar varje natt i helgen. Mmmm!!!

2. Bytt ut vinet mot kombucha. Vanligtvis brukar jag dricka ett glas vin eller två till lördags-middagen. Jag älskar vin! Det är gott, förhöjer smaken på maten (om det är ett väl anpassat vin) och ger mig en avslappnad lördagskänsla. Men vinet gör att jag blir trött. Jag har druckit mycket vin de senaste veckorna på jobbresa och fest och i helgen kände jag att det var läge att skippa vinet som gör mig trött och istället dricka kombucha med aktiv bakteriekultur som gör gott för våra goda tarmbakterier och därmed immunförsvaret.

3. Yogat och mediterat. I december har många yogasighter en julkalender med gratis yoga- och meditationsklasser. I helgen har jag yogat och mediterat varje dag, och jag tänker öppna en lucka så ofta jag kan under december eftersom det lugnar mig och får mig att stressa ner.

4. Rullat med Skinroller. Jag har påbörjat en ny omgång med microneedling för att ge min vintertrötta hy fasthet och nytt glow.

5. Vila på Spa. Efter söndagen extrapass skyndade jag inte iväg hem, utan unnade mig en lugn stund med mina tankar i en fin och avslappnande miljö. Det är så lätt att bara köra på och stressa iväg till nästa stlle, nästa uppgift, men det är så viktigt att stanna upp ibland och reflektera och känna efter att man är på rätt väg. Om så bara en halvtimma. 😊

Dessutom provade jag att göra cashewnötter med pepparkakssmak enligt recept från Annika Sjöö. Mycket goda!!

200 g cashewnötter

2 msk honung

Pepparkakskrydda efter smak

Rosta cashewnötterna lätt i en torr stekpanna under omrörning! Ringla över honungen och rosta tills nötterna är gyllenbruna. Krydda med pepparkakskrydda och ta stekpannan från spisen. Låt svalna något. Ät och njut! 👌