Vårt alldeles egna superbär blåbär är huvudingrediensen i den här smoothien. Jag gör den ofta, och den går att variera på en massa olika sätt beroende på om jag vill ha den mer matig (om jag t ex dricker den till frukost), mer proteinrik (om jag dricker den efter träning) eller mer söt (om jag helt enkelt är sötsugen och vill ge kroppen bra grejer).
Grunden för ett stort eller två mindre glas är detta:
1 banan
1 näve babyspenat
1 liten bit ingefära
1/2 msk mandelsmör
11/2 – 2 dl frusna blåbär
1/2 dl frusna björnbär
2 – 3 dl manelmjölk
Mixa allt och häll upp i glas.
Variera genom att tillsätta ett par matskedar havregryn eller 1 avocado om du vill ha den matigare (eller ät smoothien med ett par matskedar granola), eller tillsätt hampafrön eller en skopa proteinpulver för mer protein, eller en matsked honung om du vill ha den sötare. Jag är oftast för lat för att tillsätta topping på mina smoothisar, men det blir såklart både godare och vackrare med ex. vis kokosflingor, pumpakärnor och/eller gojibär på. ❤️
Run A Rainy Day 